TORTAS NOEMI

SABORES Y PRECIOS 2011 - 2012

TORTAS SABORES TRADICIONALES

Para: 20 – 25 – 30 -35- 40- 45-50 personas
A $ 550 la porción, INCLUYE SÓLO DECORACIÓN SIMPLE EN CREMA CON COLORES...PARA DECORACIONES ESPECIALES VER LISTA DE PRECIOS....

-Tortas elaboradas en bizcocho de vainilla con los siguientes rellenos a elección:
Piña crema, Frutilla crema, Frambuesa crema, Manjar Lúcuma, Durazno crema,
Manjar chocolate , pastelera manjar.

SABORES ESPECIALES :

Para 20 -25- 30- 35 - 40- 45 personas

MANJAR NUEZ : Bizcocho de vainilla , relleno con manjar con trozos de nuez y crema
Chantillí, remojo con ron y decoración de nueces y chocolate.
Desde $ 650 la porción.

NARANJA MANJAR CREMA: Bizcocho de Vainilla,con crema de naranja,manjar y crema chantillý.
desde $ 600 la porción.

MANJAR LÚCUMA NUEZ: Bizcocho de vainilla con relleno de manjar ,crema sabor lúcuma y nueces picadas,cubierta de crema sabor lúcuma.
desde $ 650 la porción.

TORTA CHOCOLATE Y GALLETAS: (NUEVA) Bizcocho de vainilla o chocolate,con relleno de crema vegetal con trocitos de chocolate semi amargo ,trocitos de galleta tritón chocolate,chantillý de chocolate y manjar.

DESDE $ 750 LA PORCIÓN.

LÚCUMA MANJAR CHOCOLATE: Bizcocho de chocolate, relleno de crema sabor lúcuma , crema de chocolate,manjar y cubierta de crema sabor lúcuma.
DESDE $ 650 LA PORCIÓN.

TRES LECHES : Bizcocho de vainilla, con remojo tres leches, rellena con manjar y crema
pastelera, y cubierta de merengue flameado o crema chantillí (opcional)
Desde : $ 650 la porción.

TORTA DE HOJARASCAS: Torta de Milhojas caseras con relleno de manjar y pastelera (opcional),Puede agregarse nuez o almendras picadas.
Desde : $ 800 la porción.

TORTA HOJARASCAS PASTELERA FRAMBUESA MANJAR: Hojarascas caseras rellenas de manjar, crema pastelera, crema chantillý y mermelada de frambuesa.
DESDE: 800 la porción.

TORTA DE TRUFA : Torta con bizcocho de vainilla o chocolate, con relleno de mermelada
De guindas, frambuesa o berries , y crema de trufa al ron, cubierta
con esta misma crema de trufas.
Desde: $ 800 la porción.

TORTA DE MERENGUE CANELA: Torta con bizcocho de vainilla, relleno de manjar, crema pastelera saborizada con canela, y cubierta de merengue y un toque de canela espolvoreada encima..
desde $ 650 la porción.

TARTA DE YOGURT DE FRAMBUESA O FRUTILLA: Tarta con bizcocho de vainilla , relleno con Mouse de yogurt (elegir sabor) y con cubierta de jalea sabor a elección....

Frutilla – frambuesa – guinda - piña - naranja -
Desde: $500 , la porción.

TORTA SELVA NEGRA : Bizcocho de chocolate, relleno con mermelada de guindas o frambuesa,crema de chocolate,trocitos de chocolate y crema Chantillí, cubierta de crema chantillý.
Desde: $ 700 ,la porción.

TORTA MOKA : Bizcocho de chocolate, relleno con crema de café ( moka), y crema
de chocolate, con trocitos de almendras tostadas.
Desde: $ 800 la porción.

TORTA PANQUEQUE (CON CUBIERTA DE CREMA VEGETAL): Panqueque de bizcocho sabores vainilla o chocolate ; con los siguientes rellenos: manjar nuez pastelera , frambuesa chocolate , naranja , chocolate
Naranja,manjar lucuma chocolate, frutilla chocolate , pastelera manjar con nuez o almendras, lucuma manjar nuez,tres leches,selva negra,crema de trufa berries,chantillý frambuesa manjar,crema moka.
Desde : $ 800 , la porción.

MERENGUE FRUTOS DEL BOSQUE : Bizcocho de vainilla, relleno con mermelada de berries o frutos del bosque y Crema chantillí, con discos de merengue intercalados.

Cubierta de crema chantillí con trozos de merengue.

Desde : $700 , la porción.

TORTA DE AMARETTO ALMENDRA : Bizcocho con esencia de amaretto, con relleno de crema chantillí

Sabor amaretto y crema pastelera, y con almendras en trocitos,

Cubierta de crema y decoración almendras.

Desde : $ 900 , la porción.

TORTA DE AMARETTO MAZAPÁN : Bizcocho con esencia de amaretto , relleno con crema chantillí

Y mazapán casero, cubierta de crema y decoración en almendras.

Desde : $ 1.000 ,la porción.

TORTA FRAMBUESA MAZAPÁN : Bizcocho de vainilla, relleno con mermelada de frambuesa o frambuesas naturales , mazapán, relleno con crema chantillý y decoración con frambuesas,

y trocitos de almendra.

Desde : $ 1.000 la porción.

TORTA CHESSE CAKE FRAMBUESA: Bizcocho de vainilla,crema cheese cake,mermelada de frambuesa,crema pastelera.Decoración crema de cheese cake.
DESDE: $ 1000 LA PORCIÓN

TORTA AMAPOLAS MAZAPÁN : Bizcocho de amapolas , relleno con crema chantilly, mermelada de

Berries , y mazapán.

Desde : $ 1000, la porción.

TORTA REINA CATALINA : Bizcocho de vainilla , con masa de hojas relleno con manjar, crema

Chantillí , más mermelada de frambuesas con decoración en framb.

Desde $ 900,la porción .

TORTA POMPADOUR : Bizcocho de vainilla, masa de hoja, relleno con crema chantilly,.

Y crema de almendras ( opcional manjar)

Desde $ 900 la porción .

TORTAS PARA NOVIOS ( civil o iglesia) : Tortas para novios en bizcocho o en panqueque,

Cubiertas en fondant ( masa de azúcar) y flores hechas
En pasta goma, (o flores artificiales) sabores y rellenos a elección:

DESDE $ 1.100 ,hasta $ 1.400 LA PORCIÓN.(dependiendo modelo y complejidad de la torta)

Panqueque o bizcocho con relleno:

Crema chocolate frambuesa, crema chocolate naranja , manjar

Nuez , manjar almendra , manjar pastelera , crema amaretto manjar,

Durazno manjar crema , chantillí frambuesa manjar, manjar pastelera y nuez,

Tres Leches, selva negra,Manjar lucuma nuez,manjar chocolate nuez,crema de trufa berries.

(La decoración incluye tres ramos)

Ramos de flores adicionales en pasta goma $ 5.000 por ramo.
Figuras de novios personalizados en pasta goma $ 10.000 la pareja
Escaleras: arriendo de $ 5.000.

Arriendo de atriles y bases para tortas:

clientes que solicitan torta de novios $ 20.000
no clientes $ 40.000 ( en ambos casos se deja una garantía de $ 50.000,la que es devuelta una vez regresado el atril en perfectas condiciones)

“ESTA TORTA SE SOLICITA CON UNA SEMANA DE ANTICIPACIÓN…

PRECIOS DE DECORACIONES ESPECIALES ( OJO : SÓLO SE VENDEN JUNTO A LA TORTA, NO POR SEPARADO)

FOTOIMPRESIÓN COMESTIBLE : $ 6.000 (lámina de papel azúcar o de arroz)
DISCO DE PASTILLAJE : $4.000 (PEDIR CON 7 DÍAS DE ANTICIPACIÓN)
FIGURA DE PASTA GOMA simple (Bebé,osito,niña,etc...): $ 3.500 (12 CMS) (SOLICITAR CON 5 DÍAS DE ANTICIPACIÓN)
FIGURA PASTA GOMA PERSONAJE ESPECIAL (backyardigans,minnie,Mickey mouse,winnie poo,etc) $ 5.000
FLORES DE PASTILLAJE COLORES $ 500 (8 UNIDADES MEDIANAS)